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西点培训热门项目

西点培训热门项目

发布日期:2020-06-22 编辑: 点击:

1. 西点培训——蛋糕

蛋糕作为经典的西点参点代表之一,

它也是众多西点烘焙学校必须详细教授的名品糕点。

现今市场上广为流行的蛋糕类型有很多,

像海绵蛋糕、戚风蛋糕以及幕思蛋糕等都是较为好的代表类型,

其绵软细甜的口感都是缘于高超的烘焙技艺。

2.西点培训——吐司

据很多西点烘焙学校推荐吐司是非常有营养的早餐食品。

现今不仅西方人喜欢将它当作主食,

许多的上班族以及学生族都是将吐司当作必备的早餐食品,

因为它简单易食且味道香甜松脆,

而菠萝吐司、芋泥吐司以及豆沙吐司等都是需要经过系统且专业的学习才能掌握其烘焙要点。

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3.西点培训——提拉米苏

据众多西点烘焙学校调查显示很多学员对于充满爱情誓言的提拉米苏充满好感。

其香滑柔腻的蛋糕味中夹杂着一丝丝咖啡的苦味,

但是提拉米苏的原料配比较为复杂,

既有马斯卡彭与自制手指饼若干,

同时又需要适量的浓缩咖啡,

将这些原料按一定比例搅拌再进行烘焙才能创造出更具西式餐点特色的提拉米苏。


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关键词:西点培训,蛋糕西点培训

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